Vitamin A
Važan je za razvoj i normalno funkcionisanje vida; imunitet; i odrzavanje i obnavljanje kože i tkiva.
Nedostatak može izazvati noćno slepilo (niktalopija), suvoću oka (kseroftalmija), i povećan rizik za stomačne i plućne infekcije.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 400 µg
- 7–12 meseci: 500 µg
- 1–3 godine: 300 µg
- 4–8 godina: 400 µg
- 9–13 godina: 600 µg
- 14–18 godina (devojčice): 700 µg
- 14–18 godina (dečaci): 900 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin A (µg) u porciji od 100 g |
| Goveđa džigerica | 9,000 (9mg) |
| Šargarepa | 835 |
| Batat | 709 |
| Spanać | 469 |
| Bundeva | 426 |
Vitamin B1 (Tiamin)
Važan je za ugljenih hidrata u energiju; kognitivni razvoj, pažnju, pamćenje i koordinaciju; rad srčanog mišića; i bitan je faktor u funkcionaisanju mnogih enzima u telu.
Nedostatak može izazvati različite neurološke poremećaje,zastoj u rastu, srčane i plućne probleme.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 200 µg
- 7–12 meseci: 300 µg
- 1–3 godine: 500 µg
- 4–8 godina: 600 µg
- 9–13 godina: 900 µg
- 14–18 godina (devojčice): 1,000 µg
- 14–18 godina (dečaci): 1,200 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B1 (µg) u porciji od 100 g |
| Kornfleks | 1,200 |
| Svinjski kotlet | 620–820 |
| Crni pasulj | 400 |
| Rezanci punog zrna | 270 |
| Pastrmka | 70–120 |
Vitamin B2 (Riboflavin)
Važan je za konverziju ugljenih hidrata, masti i proteina u energiju; podržava razvoj mozga; štiti ćelije od oksidativnog stresa; pomaže u proizvodnji imunih ćelija i antitela.
Nedostatak može izazvati anemiju, migrene, razvojne poremećaje i neurološke probleme.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 300 µg
- 7–12 meseci: 400 µg
- 1–3 godine: 400 µg
- 4–8 godina: 500 µg
- 9–13 godina: 800 µg
- 14–18 godina (devojčice): 900 µg
- 14–18 godina (dečaci): 1,100 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B2 (µg) u porciji od 100 g |
| Kornfleks | 1,600 |
| Svinjetina | 250 |
| Mleko | 180 |
| Hleb od punog zrna | 120 |
| Pasta od punog zrna | 40 |
Vitamin B3 (Niacin)
Važan je za razvoj nervnog sistema; konverziju hrane u energiju; reparaciju DNK-a; i imuni sistem.
Nedostatak može izazvati pelagru (dermatitis, dijareja, demencija), probleme sa varenjem i kožom (crvenilo, otok, pucanje kože, osetljivost na sunce).
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 2,000 µg
- 7–12 meseci: 4,000 µg
- 1–3 godine: 6,000 µg
- 4–8 godina: 8,000 µg
- 9–13 godina: 12,000 µg
- 14–18 godina (devojčice): 14,000 µg
- 14–18 godina (dečaci): 16,000 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B3 (µg) u porciji od 100 g |
| Piletina | 13,700 |
| Kikiriki | 12,100 |
| Ćuretina | 10,900 |
| Losos | 8,500 |
| Pirinač | 1,500 |
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)
Važan je za konverziju hrane u iskoristivu energiju; za razvoj nervnog sistema, učenje i pamćenje; sintezu masti, hormona i crvenih krvnih zrnaca; reakciju na stres i funkciju imunog sistema.
Nedostatak može izazvati utrnulost, umor, glavobolju, problem sa varenjem i poremećaj spavanja.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 1,700 µg
- 7–12 meseci: 1,800 µg
- 1–3 godine: 2,000 µg
- 4–8 godina: 3,000 µg
- 9–13 godina: 4,000 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 5,000 µg
- 14–18 godina (muški pol): 5,000 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B5 (µg) u porciji od 100 g |
| Semenke suncokreta | 7,000 |
| Obogaćene žitarice | 4,500 |
| Pečurke | 1,500 |
| Avokado | 1,400 |
| Piletina | 1,000 |
Vitamin B6 (Piridoksin)
Važan je za razvoj nervnog sistema; proizvodnju belih krvnih zrnaca i antitela koji su odlučujući za normalno funkcionisanje imunog sistema; iskorišćavanje proteina za razvoj mišića i tkiva; i regulisanje sna i koncentracije.
Nedostatak može izazvati kožne probleme, depresiju, i anemiju.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 100 µg
- 7–12 meseci: 300 µg
- 1–3 godine: 500 µg
- 4–8 godina: 600 µg
- 9–13 godina: 1,000 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 1,200 µg
- 14–18 godina (muški pol): 1,300 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B6 (µg) u porciji od 100 g |
| Leblebija | 1,100 |
| Goveđa džigerica | 900 |
| Tuna | 900 |
| Losos | 600 |
| Piletina | 500 |
Vitamin B7 (Biotin)
Važan je za konverziju hrane u energiju; rast i obnovu ćelija; normalno funkcionisanje nervnog sistema; i zdravlje kose, kože i noktiju.
Nedostatak može izazvati opadanje kose, probleme sa kožom, konjunktivitis, konvulzije, i kašnjenje u razvoju.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 5 µg
- 7–12 meseci: 6 µg
- 1–3 godine: 8 µg
- 4–8 godina: 12 µg
- 9–13 godina: 20 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 25 µg
- 14–18 godina (muški pol): 25 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B7 (µg) u porciji od 100 g |
| Semenke suncokreta | 66 |
| Goveđa džigerica | 30–35 |
| Jaje | 20–25 |
| Bademi | 10–15 |
| Losos | 5–10 |
Vitamin B9 (Folna kiselina / Folat)
Važan je za sintezu DNK; stvaranje belih i crvenih krvnih zrnaca; razvoj nervnog sistema, regulaciju raspoloženja, procesa učenja i pamćenja; i regulaciju imunog sistema.
Nedostatak može izazvati megaloblastu anemiju, gastrointestinalne probleme, i promene na koži i sluzokožama.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 65 µg
- 7–12 meseci: 80 µg
- 1–3 godine: 150 µg
- 4–8 godina: 200 µg
- 9–13 godina: 300 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 400 µg
- 14–18 godina (muški pol): 400 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B9 (µg) u porciji od 100 g |
| Goveđa džigerica | 260–290 |
| Pasulj | 210 |
| Spanać | 194 |
| Spargle | 149 |
| Brokoli | 61 |
Vitamin B12 (Kobalamin)
Važan je za proces stvaranja crvenih krvnih zrnaca; sintezu DNK; normalno funkcionisanje nervnog sistema; i regulaciju procesa pamćenja i koordinacije pokreta.
Nedostatak može izazvati megaloblastnu anemiju, umor, gubitak telesne mase, i neurološke probleme.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 0.4 µg
- 7–12 meseci: 0.5 µg
- 1–3 godine: 0.9 µg
- 4–8 godina: 1.2 µg
- 9–13 godina: 1.8 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 2.4 µg
- 14–18 godina (muški pol): 2.4 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin B12 (µg) u porciji od 100 g |
| Nutritivni kvasac | 10–25 |
| Tuna | 9–10 |
| Govedina | 2–3 |
| Mleko | 0.4–0.5 |
| Jogurt | 1.0 |
Vitamin C
Važan je za normalno funkcionisanje imunog sistema; proizvodnju kolagena; i apsorpciju gvožđa.
Nedostatak može izazvati pojačanu sklonost ka infekcijama, umoru, i skorbut (oboljenja koje podrazumeva pojavu upala i krvarenja desnih, umora, i bolova u zglobovima).
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 40.000 µg
- 7–12 meseci: 50.000 µg
- 1–3 godine: 15.000 µg
- 4–8 godina: 25.000 µg
- 9–13 godina: 45.000 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 65.000 µg
- 14–18 godina (muški pol): 75.000 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin C (µg) u porciji od 100 g |
| Crvena paprika | 127,000 |
| Kivi | 93,000 |
| Brokoli | 89,000 |
| Jagoda | 59,000 |
| Pomorandža | 53,000 |
Vitamin D
Važan je za apsorpciju kalcijuma i fosfata; izgradnju skeletnog sistema; i borbu protiv infekcija.
Nedostatak može izazvati rahitis (oboljenje kostiju); zastoja u rastu; i probleme sa razvojem zuba.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 10 µg
- 7–12 meseci: 10 µg
- 1–3 godine: 15 µg
- 4–8 godina: 15 µg
- 9–13 godina: 15 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 15 µg
- 14–18 godina (muški pol): 15 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin D (µg) u porciji od 100 g |
| Pastrmka | 11–20 |
| Pečurke | 7–15 |
| Tuna | 5–7 |
| Obogaćeno mleko | 1–2.5 |
| Jaje | 1.1–2 |
Vitamin E
Važan je za zaštitu ćelija od oksidativnog stresa; i pomaže u pravilnom funkcionisanju nervnog i imunog sistema.
Nedostatak može izazvati oštećenje perifernih nerava, pojave nevoljnih pokreta, i pojačanoj sklonosti ka pojavi infekcija.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 4,000 µg
- 7–12 meseci: 5,000 µg
- 1–3 godine: 6,000 µg
- 4–8 godina: 7,000 µg
- 9–13 godina: 11,000 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 15,000 µg
- 14–18 godina (muški pol): 15,000 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin E (µg) u porciji od 100 g |
| Seme suncokreta | 35,000 |
| Bademi | 25,000 |
| Lešnici | 15,000 |
| Kikiriki | 8,000 |
| Spanać | 2,000 |
Vitamin K
Važan je za regulaciju kaskadnog procesa zgrušavanja krvi; i bitan je faktor u procesu ugrađivanja kalcijuma prilikom izgradnje kostiju.
Nedostatak može izazvati pojačanu sklonost ka krvarenjima i oboljenja skeletnog sistema.
Preporučen dnevni unos:
- 0–6 meseci: 2 µg
- 7–12 meseci: 2.5 µg
- 1–3 godine: 30 µg
- 4–8 godina: 55 µg
- 9–13 godina: 60 µg
- 14–18 godina (ženski pol): 75 µg
- 14–18 godina (muški pol): 75 µg
| Koje namirnice davati mališanima | Vitamin K (µg) u porciji od 100 g |
| Kelj | 817 |
| Spanać | 483 |
| Repa | 250 |
| Brokoli | 141 |
| Soja | 47 |